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棒だら煮

新潟県人、出身者が食べたいおかずナンバー3「棒だら煮」

棒だら煮

昔、スーパーやコンビニなど無かった時代、鮮度の良い生魚は新潟の山間地では流通していませんでした。ガチガチに干した棒だらを水で戻し、砂糖と醤油で甘辛く煮付けたおかずが祝い事の席などで出されました。

大鍋で煮込んだ棒だら

商品パッケージ・特徴など

棒だら煮300g◆袋のまま熱湯で湯煎するか、冷蔵庫で冷たく冷やして「ひやしのっぺ」も美味しく召し上がれます。

■お届けはクール便での配送となります。





 



棒だら煮

価格:

780円 (税込)

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商品詳細
名称 棒だら煮
原材料名 干助棒(北海道産)、砂糖、醤油、原材料の一部に大豆、小麦を含む
内容量 300g
保存方法 冷蔵(10℃以下)で保存してください。
賞味期限

製造日含む30日

製造者

蟲晃 新潟県小千谷市大字ひ生丙1644番1

販売者新潟は食の宝庫 新潟県燕市小池5652番地
お支払い

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